"Homemade" Pizza :)

Helóóó Mindenki!

Hogy telik a napotok? Nekem tanulással, tanulással és tanulással...örülök, ha egy kicsit mást tudok csinálni. Ezért is vagyok most itt. Kaptam egyik ismerősömtől egy nagyon jó ötletet blog témának, de mivel ahhoz eléggé összeszedett gondolatok kellenek remélem nem haragszik meg senki ha azt kicsit később (mondjuk jövőhéten) töltöm fel.:)

Most teljesen mással készültem. Tegnap drága Anyukám pizzával lepte meg a családot, de nem akár milyen pizzával..."homemade" félével.:) A kevésbé jó angolul tudók számára elmondom, hogy ezt otthon készültet jelent. És Én arra gondoltam, hogy megosztom veletek ennek a receptjét és elkészítését.:) Még képet is hoztam hozzá, hogy még nagyobb kedvetek legyen elkészíteni.:) Akkor vágjunk is bele...

"Homemade" Pizza Fafaa módra:

A tésztához: Két féle pizza tészta receptünk is van. Mind a kettővel ugyan olyan finom, szóval mindenki olyannal készíti el amelyik neki jobban tetszik.:)

1. Tészta:

• 30dkg liszt
• 1,5 dl tej
• élesztő
• 1 tojás
• só
• 3 kanál olaj

2. Tészta:

• 30 dkg liszt
• só
• gyömbér (ízlés szerint)
• élesztő
• féldeci olaj
• víz

Pizza szósz:

• sűrített paradicsom
• 1 fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• ízlés szerint só, bors, cukor, oregánó, gyömbér, kevés olaj

Elkészítés:

1. Ezután ha a hozzávalók megvannak a tésztának valókat jól összedolgozzuk (10-15 percig gyúrni kéne). Ne felejtsük el, hogy az élesztőt tejben először fel kell futtatni. Ha ezzel megvagyunk a tésztát kelni hagyjuk addig míg nagyjából kétszeresére nem dagad. 
2. Míg kel a tésztánk eltudjuk készíteni a szószt. Természetesen a hagymákat apróra vágjuk, majd a többi hozzávalóval ízlés szerint ízesítjük.
3. Ha kellően megdagadt a tészta gyúródeszkára szórunk egy kis lisztet, majd azon 1 cm-es vastagságúra nyújtjuk. Ezután a tesibe helyezzük.
4. A már előre elkészített szószt szépen eligazgatjuk a tetején, hogy mindenhova jusson.
5. És most jön a legizgibb rész.:) A feltét!!! Természetesen nincs megszabva, hogy mit tegyél rá, ami neked ízlik azzal variálod a pizzát. A miénken volt apróra vágott sonka és szalámi, lila hagyma, kukorica, ananász és természetesen sajt.
6. Ekkor 180 fokon előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük, addig míg a sajt jól rá nem pirul.
7. Ezután pedig szépen megesszük!! :)

Nos ennyi volt mára amivel készültem remélem kipróbáljátok, mert isteni finom. Nálunk 1 nap alatt elfogyott. Az egész család evett belőle. :)

Ha esetleg megsütitek írjátok komiba, hogy milyen volt és mi a véleményetek a receptről!!.:)

További szép délutánt!

Puszii: Fafaa

Guten Tag für alle!!!

Szépséges október 27-ét kívánok mindenkinek!

Remélem jól telik a nap azon kívül, hogy odakinn nagyon hűvös van.

Szeretnék bemutatkozni. Kmett Fanni vagyok, de sokan Fafának szólítanak.Tizenhatodik életévemet idén szeptemberben töltöttem be. Egyébként egy szokásos középiskolás lány életét élem. Reggelente felkelek, felveszem az aznapi ruhámat, és próbálok csinosan illetve divatosan öltözködni. Egész nap a suli padjait koptatom majd mikor az utolsó órámnak is vége a legkorábbi busszal haza szabadulok. A délutánjaim nagyrészt, tanulással, edzéssel és a barátaimmal való beszélgetéssel vannak kitöltve. Már 6. éve kézilabdázom és imádom ezt csinálni. Emiatt a sport miatt rengeteg barátra tettem szert amit nem is tudom, hogy hogy háláljak meg. Általában nekem is vannak jó és rossz napjaim is amikor nagyon nem vagyok a toppon. Ezek miatt előre is bocsánatot kérek. Természetesen mint egy normális tini én is a nap 0-24 órában álmodozom, valamiről vagy valakiről. ;) Szeretek zenét hallgatni, olvasni, kutakodni az interneten. Nah de ennyit magamról, hisz nem ezért hoztam létre ezt a blogot, hogy élet történetet írjak.:)

Nos volt már tapasztalatom blog vezetéssel szóval nem kell megijedni, hogy egy esetleges analfabéta blogját fogjátok olvassátok. Eddig fanfictionöket írogattam szabad időmben, de most egy teljesen új témával szeretnék előrukkolni.

A múlthéten olvasgattam egyik ismerősömnek a blogját, és kedved kaptam ahhoz, hogy egy úgynevezett "program blogot" létre hozzak.

Hogy ez mit is jelent?

Szép kerek mondatokban összefoglalom most nektek. Szeretnék majd veletek sok-sok mindent megosztani. Kezdve az esetleges karácsonyi süti receptektől, programoktól, könyv/film kritiákról...és még olyan sok mindenről ami majd éppen eszembe jut. Szívesen tartok élmény beszámolót egy-két fontos momentumról ami velem történik a napokban, illetve ha ti szeretnétek kérni valamit akkor a blog hamarosan elkészülő chatjében ezt meg is tehetitek én pedig ha tudom véghez viszem.

Lesz itt minden, és remélem, hogy időm is fogja engedni, hogy legalább 2-3 naponta valami kis újdonságot megoszthassak veletek.

Bevezetésnek ennyit, és amint tudom hozom az első igazi bejegyzésemet. Ha van gondolatotok, hogy miről szeretnétek olvasni írjátok meg komiba (névtelenül is lehet) én pedig meg is osztom veletek.:)

További szép napot!!!

Puszii: Fafaa